智能蒸房

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智能蒸房

双开门智能蒸房

更新时间:2016-05-24 点击数:1144

产品介绍

智能蒸房的内外表面采用不锈钢材料制作,符合卫生要求。蒸房内装有温度探测器,可有效地观测到蒸房内部的温度状况,自动化程度高,采用触摸屏人性化设计,使用方便,PRC控制智能多元化,启动蝶阀,启闭安全可靠,实现自动化控制。蒸房密封选用高温硅胶材质,密封性能好;蒸房保温采用高温聚氨酯注入整体发泡而成,既轻巧又保温,坚固扎实;蒸汽管道采用不锈钢管道,蒸房配有独立抽风机组,能实现安全温度开启,减少对操作人员的伤害。前后门口下配有不锈钢手动升降斜坡,方便蒸车进出;蒸房内部上顶用不锈钢弧形搭衬,凝结水可顺壁流下,卫生无死角,方便清洗。

 

醒蒸一体功能

将成型的馒头坯置于蒸车托盘里,将蒸车推入蒸房,控制湿度、温度、时间于一体,保证醒发、蒸制自动化。

 

蒸房小车

双开门智能蒸房内带蒸房小车2辆;蒸房小车可放置32个托盘;托盘之间的高度是10CM;托盘尺寸是50X70X5CM

 

应用范围

适用于蒸制大量米制品、面制品、肉类、蔬菜等。

广泛应用于酒店、餐厅、寄宿学校、大学食堂、部队食堂、企事业单位、政府食堂、厂矿、工地、大型馒头房、食品加工厂等。

 

技术参数

名称

型号

工作压力

工作温度

工作介质

蒸制能力

电源

风机功率

外型尺寸

双开门智能蒸房

YHZF-SK400型

0.05-0.095Mpa

95℃-110℃

饱和水蒸汽

面240kg/米300kg

220V

200W

2730X1300X2460mm

 

 

 

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